ERP food Infinity Traxal:il software gestionale per l’industria alimentare

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Infinity Traxal

È l’innovativo erp food di ultima generazione realizzato per le aziende produttive che lavorano nel settore alimentare, chimico e farmaceutico.
 

Se sei un responsabile di stabilimento o un direttore di produzione, conosci il valore strategico di mantenere il controllo totale su ogni singola fase della filiera.

Infinity Traxal è l’ERP Food di ultima generazione sviluppato da Zucchetti: una soluzione software completa e integrata per la gestione della logistica di fabbrica e della produzione a lotti nel settore agroalimentare. Grazie alla sua flessibilità nativa, la piattaforma si adatta perfettamente anche alle rigide esigenze produttive del settore chimico e farmaceutico.

Con questo moderno software gestionale alimentare pianifichi, monitori e controlli ogni attività del reparto operations. Gestisci in tempo reale i cicli di lavorazione, le ricette, le distinte base, la logistica dei magazzini, gli ordini e la qualità. Inoltre, garantisci la tracciabilità e la sicurezza dei prodotti, assicurando il pieno rispetto delle normative vigenti (HACCP) per soddisfare i clienti e la GDO.

erp food Infinity Traxal schermata

I vantaggi del nostro ERP per l’Industria alimentare

Affidabile
Un sistema collaudato e scelto dalle maggiori aziende della food industry e dell'industria conserviera.
Intuitivo
Tramite le funzioni touch-screen e il collegamento diretto a bilance, lettori barcode, etichettatrici e peso-prezzatrici, può essere usato senza difficoltà dal personale direttamente in reparto.
Preciso
La gestione avanzata delle ricette con controlli di tolleranza in tempo reale garantisce il monitoraggio costante delle fasi critiche di miscelazione e dosaggio.
Sicuro
Soluzione leader per la tracciabilità lotti alimentare: ricostruisci la storia completa di tutti i componenti, dalle materie prime fino alla spedizione, in pochissimi click.
analitico
Statistiche direzionali avanzate e analisi dei costi (standard e consuntivi) per singolo articolo e specifico lotto di produzione.
Specifico
Gestisce con semplicità le criticità tipiche del settore come la doppia unità di misura (es. colli e kg), gli sfridi, i cali peso fisiologici, le distinte base dinamiche e la connessione diretta ai macchinari.
Veloce
Consente di supervisionare lo stato dei magazzini, gli indici di resa e la produttività in tempo reale, acquisendo i dati direttamente dalle linee di confezionamento e lavorazione.
Integrato
L'ERP Food Infinity Traxal comunica nativamente con la linea dei software gestionali Zucchetti, ma è in grado di interfacciarsi perfettamente con ERP di altri produttori già presenti in azienda.
Architettura web-base
Aggiornamento centralizzato sul server aziendale o in Cloud; nessun componente o licenza da installare sui singoli PC client dei dipendenti.

Funzionalità chiave di Infinity Traxal

Gestione integrata di tutte le fasi produttive

Pianifichi, monitori e controlli le attività di trasformazione alimentare, dalla ricezione della materia prima sul display di scarico fino al prodotto finito pallettizzato, in modo semplice, efficiente e veloce.

Ottimizzazione dei costi e dei tempi

Con questo gestionale per l'industria alimentare riduci drasticamente gli sprechi di materie prime deperibili, i tempi vuoti e le mancate efficienze, grazie a strumenti di analisi e simulazione che supportano le migliori decisioni operative e strategiche.

Tracciabilità completa e rintracciabilità dei lotti.

La possibilità di rintracciare i lotti in ogni singolo movimento di magazzino (inbound, stoccaggio, prelievo, spedizione), in totale conformità al Regolamento CE 178/2002, garantisce la massima sicurezza e qualità biologica dei prodotti.

Automazione dei processi e dei documenti

Rende agile e automatica la gestione dei flussi di lavoro e la creazione dei documenti obbligatori, come ordini, bolle di accompagnamento (DDT), etichette logistiche SSCC e certificati di analisi qualitativa, riducendo al minimo gli errori umani.

Personalizzazione e scalabilità

Il software è altamente modulare e scalabile. Si integra con i sistemi informativi aziendali esistenti e viene aggiornato costantemente con nuove funzionalità per seguire la crescita del tuo business.

Sfrutta le agevolazioni dell’Industria 4.0!

Il collegamento bidirezionale diretto tra l'ERP alimentare e i macchinari di fabbrica (insaccatrici, forni, linee di imbottigliamento) consente lo scambio dati automatizzato e apre le porte alle agevolazioni fiscali previste per l'Industria 4.0.

Scegli l’esperienza di Infodati per la tua azienda alimentare

Non limitarti a cercare un semplice software per la tracciabilità dei tuoi prodotti. Scegli Infodati come partner tecnologico per trasformare digitalmente la tua azienda e ottenere un vantaggio competitivo reale sul mercato.

Se la tua azienda ha esigenze commerciali macro o gestisce flussi di filiera complessi, scopri anche la nostra panoramica sulle soluzioni software per il settore Food & Beverage. Se invece gestisci una cooperativa agricola o hai logiche particolari di conferimento materie prime (es. latte o uva), scopri il nostro modulo verticale specifico Concerto.

Ti accompagniamo nella selezione, configurazione e personalizzazione del sistema gestionale migliore per ottimizzare e accelerare ogni fase dei tuoi processi aziendali.

Vuoi automatizzare la tracciabilità e ottimizzare i margini del tuo stabilimento?

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Consulta le faq

Un ERP Food è un sistema di pianificazione delle risorse aziendali sviluppato specificamente per le esigenze stringenti del settore alimentare. A differenza di un gestionale tradizionale (focalizzato solo su fatture e contabilità), un ERP alimentare come Infinity Traxal integra funzioni indispensabili come la gestione delle ricette, il controllo della tracciabilità e rintracciabilità dei lotti, la gestione delle scadenze e la gestione della doppia unità di misura.

Il software supporta le logiche di prelievo e stoccaggio avanzate come il FEFO (First Expired, First Out). Il sistema guida gli operatori di magazzino a prelevare prioritariamente i lotti di materie prime o prodotti finiti che hanno la data di scadenza (o il termine minimo di conservazione) più vicina, azzerando gli sprechi di merce deperibile e i costi legati ai prodotti scaduti.

Assolutamente sì. Infinity Traxal garantisce la tracciabilità totale (da dove proviene la materia prima) e la rintracciabilità (dove è finito il lotto confezionato) in pochissimi secondi. In caso di controlli sanitari o contestazioni, l’ERP alimentare permette di isolare istantaneamente un lotto difettoso e identificare tutti i clienti a cui è stato spedito, bloccando la distribuzione a tutela del consumatore.

Infinity Traxal è un software gestionale specificamente progettato per l’industria alimentare.

Include gestione della produzione, controllo qualità, tracciabilità e gestione delle scorte.

Sì, Infinity Traxal è scalabile e può essere personalizzato per adattarsi alle esigenze di aziende di qualsiasi dimensione.

 Infinity Traxal offre funzionalità specifiche per l’industria alimentare, integrazione con altri sistemi Zucchetti e un’interfaccia intuitiva.

Infinity Traxal è accessibile tramite una connessione internet e può essere utilizzato su desktop e dispositivi mobili.